Салат "Восхитительный"

Салат "Восхитительный"
Состав:

Помидоры — 1,5 кг, Морковь — 1 кг., Сахар — 100 гр., Каменная соль — 1 ст.л. Нефильтрованное подсолнечное масло — 1 стакан, Чеснок -6-7 зубчиков, 1 ст. л. чёрного молотого перца, Уксус (9%) — 1 ст. л.

Приготовление:

Помидоры вымыть, очистить от плодоножки, нарезать на дольки. Морковь очистить и пропустить через мясорубку.

Сложить овощи в кастрюлю, добавить сахар, соль, масло. Тушить на медленном огне 1,5 часа.
За 15 минут до готовности добавить измельчонный чеснок, перец и уксус.
Остудить, разложить по банками закатать.
Время приготовления:
120 минут
06:57
292
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!